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烧烤料炒鸡心的做法步骤

1.冰箱里拿出鸡心解冻

2.解冻之后切开，再用开水焯一下鸡心，然后捞出，用水洗净控干。

3.烧烤料备好

4.锅内油烧热

5.下入焯好的鸡心煸炒

6.放入烧烤料、孜然继续煸炒，鸡心变色熟了，烧烤料也就入味了

7.装盘

8.成品图

小窍门&温馨提示

1、鸡心切完后先入水焯一下再炒；
2、炒的时候多放油省得粘锅，烧烤料、孜然放了后别的都不需要放了。